Château de Garbes – Cuvée Sélection 2012 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux

Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de cassis, de fruits sauvages et de discrètes notes de fraise des bois associées à une discrète pointe de poivron ainsi qu’à de fines/discrètes pointes de boisé toasté. La bouche est fruitée et offre une bonne définition, du gras, une certaine élégance ainsi qu’une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de fines notes de fruits rouges sauvages associées à une pointe de fraise, de groseille, à une discrète pointe de poivron ainsi qu’à de discrètes notes de boisé toasté et à une discrète note de pain grillé sur la persistance.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/10

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)