Château de France 2018 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité, aromatique et offre une petite fraicheur, une certaine profondeur et une petite minéralité racée. On y retrouve des notes de mirabelle charnue, de citron et plus légèrement de coing juteux/frais associées à des touches de fruits blancs ainsi qu’à de fines pointes d’amande séchée, de minéralité graveleuse, à de très fines pointes de chêne toasté et à une imperceptible pointe de cire d’abeille. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la gourmandise ainsi qu’une trame fine acidulée, de la minéralité, de la tension, de la rondeur et une fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de mirabelle juteuse/charnue, de citron juteux et plus légèrement de pêche de vigne associées à de petites touches de coing juteux ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits jaunes, d’amande/Fleurs d’amande, de chêne toasté et à une imperceptible pointe de miel. Bonne longueur.