Château de Fonbel 2014 – Saint-Emilion Grand Cru

Château de Fonbel 2014 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez révèle des notes de cassis, de fruits noirs mûrs et plus légèrement de fleurs associées à quelques très légères notes d’épices douces, de tabac, de clou de girofle et de sous-bois. La bouche est fraiche, juteuse, joliment précise, suave et gourmande. Jolie pureté du fruit. En bouche on retrouve des notes de myrtille et de cassis associées à un fond de mûre ainsi qu’à quelques légères notes de moka et de boisé en fin de bouche. Les tannins sont fins, souples et légèrement fermes. Bonne longueur.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/04

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)