Château de Ferrand 2014 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Château de Ferrand 2014 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est fruité et concentré. On y retrouve des notes de fruits noirs (mure, myrtille) associées à une touche de fruits rouges ainsi qu’à des notes d’épices, de réglisse et à une fine note de caramel. La bouche est fruitée, équilibrée, ample, suave et offre du gras, une certaine élégance ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de mûre, de myrtille et de fine note de fraise des bois, de réglisse associées à de fines notes de moka et de boisé. Les tannins sont jeunes et un peu secs. Bonne longueur.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/12

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)