Château de Durette – Cuvée Les Gimarets 2015 – Moulin à Vent

Le nez est fruité, relativement puissant et offre une fine élégance. On y retrouve des notes de mûre de Boysen et de fruits rouges très mûrs associées à de fines pointes de cuir, de zan ainsi qu’à une pointe de tabac/cigare. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse, lisse, souple et offre une fine jutosité, du dynamisme, une fine gourmandise, une fine onctuosité ainsi qu’une jolie/fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de cerise et de groseille associées à une pointe de mûre, de confiture de prune ainsi qu’à des pointes de réglisse et de boisé. Les tannins sont bien menés.