Château de Cassana 2017 – Haut-Médoc

Château de Cassana 2017 – Haut-Médoc

Le nez est fruité, gourmand et bien menés. On y retrouve des notes de fraise charnue, de mûre de Boysen charnue et plus légèrement de framboise écrasée associées à de fines touches de violette ainsi qu’à de fines pointes de vanille et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de framboise et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de violette, de myrtille juteuse ainsi qu’à de fines pointes de vanille, de zan et d’épices douces/toasté. Bonne longueur. Une fine pointe saline sur la fin de bouche.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)