Château de Cassana 2016 – Haut-Médoc

Château de Cassana 2016 – Haut-Médoc

Le nez révèle des ntoes de fleurs (lilas, violette…) associées à de fines notes de mûre, de fraise mûre, de cassis ainsi qu’à de fines pointes de myrtille et à une discrète pointe de toasté/thé Ceylan. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la tension, une jolie rondeur, du gras, une jolie gourmandise ainsi qu’une fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de fraise mure/fraiche et de mûre charnue associées à de fines pointes de baies rouges/framboise ainsi qu’à des pointes de boisé réglissé/caramélisé. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur et bonne persistance.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/03

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)