Château de Carles 2015 – Fronsac

Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de rose, de cerise et de mûres associées à une touche de cassis, de réglisse, de fraise et de graphite. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre de la minéralité, de la fraicheur, une trame acide ainsi que de l’onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de myrtille associées à de petites notes de prune, de réglisse ainsi qu’à quelques notes de fruits rouges et à de fines notes de chocolat noir en fin de bouche / persistance. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur et persistance.