Le nez révèle des notes de fruits noirs mûrs associées à de légères notes de petites baies. La bouche est fraiche, minérale, racée, joliment menée et assez précise. En bouche on retrouve des notes de fruits, de framboise et de fraise associées à une pointe de prune en arrière plan ainsi qu’à quelques petites notes boisées qui viennent soutenir le fruit et à une pointe de minéralité saline. Les tannins sont fins, serrés et un peu fermes.
Château de Carles 2014 – Fronsac
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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