Château Dauphiné Rondillon 2011 – Loupiac

Château Dauphiné Rondillon 2011 – Loupiac

Le nez est riche, fruité et offre une certaine élégance. On y retrouve des notes d’agrumes confits associées à de petites notes de zestes d’agrumes frais ainsi qu’à de fines notes de pépins de clémentine et à une touche d’eucalyptus. La bouche est fruitée, riche, profonde et offre une certaine minéralité, du gras ainsi qu’une petite trame acide. En bouche ce vin exprime de petites notes de fruits blancs confits (poire confite, touche de poire au caramel…), de fines notes de caramel (caramel de la tarte tatin) et de pâte de citron associées à de très fines notes de Yuzu et de miel. Bonne longueur.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/10

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)