(100% Sauvignon blanc, élevage sur lies). Le nez est fruité. Il révèle des notes d’agrumes associées à quelques notes de fruits exotiques (passion, ananas) ainsi qu’à de petites notes de pêche et d’abricot. La bouche est fraiche, joliment intense et offre une bonne matière, un petit charnu, une petite densité ainsi qu’une trame acide (sur les agrumes) qui mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de pêche blanche, de brugnon et de clémentine associées à de petites notes de pêche jaune et d’agrumes. Belle intensité et longueur en bouche. Jolie persistance.
Château d’Aiguilhe 2014 – Bordeaux
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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