Château Croque Michotte 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, gourmand et offre une certaine concentration et puissance dans le fruit. On y retrouve des notes de cassis concentré, de mûre sauvage et plus légèrement de petites baies noires associées à des touches de poivre noir, de violette ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond frais, de réglisse ainsi qu’à une pointe de cannelle fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, un petit gras, de la minéralité ainsi qu’une fine concentration. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de violette et plus légèrement de petites baies rouges éclatantes associées à des touches de réglisse, de chocolat, de peties baies noires, à de fines pointes de poivre noir, de tabac blond sucré, de caramélisation ainsi qu’à une discrète pointes d’amande et de cacao. Les tannins sont précis et gourmands. De la gourmandise et une fine sapidité sur la fin de bouche/persistance.