Le nez est fruité, élégant, gourmand et offre une fine fraicheur, de la richesse, un grain fin, de la puissance et de l’élégance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre et plus légèrement de cerise noire associées à des touches fines de framboise mûre sauvage, à de fines pointes de graphite, de violette ainsi qu’à une discrète pointe de bleuet, de poivre de Cuben, de cardamone et de réglisse. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, élégante et offre une jolie définition ainsi qu’une trame minérale/finement acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/acidulé, de framboise juteuse/mûre et plus légèrement de mûre juteuse/acidulée associées à de fines pointes de violette, de réglisse ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices et de torréfaction (en fond/persistance). Une très discrète pointe d’amertume de cacao sur la fin de bouche. Bonne longueur.
Château Croix de Labrie 2017 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 17.5/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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