Château Croix Cardinale 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, juteux, bien mené et offre une petite concentration/puissance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de fraise mûre et plus légèrement de mûre de boysen associées à de petites touches de fruits bleus, à une touche de violette/lilas ainsi qu’à des pointes de petites baies, de réglisse et d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, de la tension, une jolie précision ainsi qu’un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de mure juteuse et plus légèrement de cerise associées à une touche de fraise juteuse, de prune juteuse ainsi qu’à de très fines pointes de violette/bleuet et de cacao. Les tannins sont fins et élégants.