Jolie couleur bronze/caramel. Le nez fait preuve d’une belle intensité notamment sur les fruits confits. L’attaque est franche et agréable elle laisse présumer que la suite ne sera que délice. En bouche il exprime des notes de pruneaux, de fruits confits (citrons, abricot, orange, coing), quelques fruits exotiques confiturés également accompagnés de fruits secs et d’une touche boisée en finale. Un vin rond, élégant, expressif et qui malgré son âge à conservé une certaine fraîcheur.
Château Coutet 1989 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes à Barsac
Note (Score): 19/20
Note (Score): 98/100
Date de dégustation (Tasting date): 2013/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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