Château Coutelin-Merville 2019 – Saint-Estèphe Cru Bourgeois

Le nez offre des notes de petits fruits mûrs/écrasés et plus légèrement d’épices associées à de fines pointes de minéralité racée, presque saline ainsi qu’à une discrète pointe de bois de rose, de petits fruits rouges et de vanilline. La bouche est minérale, discrètement serrée et offre du fruit, un fin gras ainsi qu’une certaine tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse, de petites baies rouges sauvages et plus légèrement de mûre associées à des touches de fève tonka, de camphre ainsi qu’à une fine pointe de poivre. Les tannins sont un peu serrés et relativement secs/marqués.