Château Coussin Rouge 2020 – Côtes de Provence Saint-Victoire

Syrah 80%, Cabernet Sauvignon, 10% Grenache 10%

Le vin présente une couleur rubis vif avec un bord brillant. Le nez est dense, réducteur, nécessite une aération avant le service. Le vin s’ouvre sur des nuances de mûres fraîches et de ronce, un soupçon de violette, de délicates nuances de réglisse et de poivre noir frais. La bouche est juteuse, très jeune, avec des tanins collants mais bien maîtrisés, une acidité modérée, une nette note amère en fin de bouche. La bouche est à l’image du nez avec des notes de baies forestières noires et de fumée. Longueur modérée.