Château Couhins (blanc) 2020 – Pessac-Léognan

Le nez est frais, minéral et offre une certaine intensité dans sa fraicheur ainsi qu’un petit côté épicé. On y retrouve des notes de poire fraiche, d’épices et de petits fruits jaunes frais associées à des touches de petits fruits croquants ainsi qu’à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, un joli éclat/acidulé du fruit, de l’énergie, une fine tension, de la gourmandise ainsi qu’un joli pulpeux. En bouche ce vin exprime des notes de pêche éclatante, de citron et plus légèrement de pamplemousse rose associées à des touches d’ananas acidulé ainsi qu’à de fines pointes de litchi. Bonne longueur. Jolie bouche !