Château Côte Montpezat 2018 – Castillon Côtes-de-Bordeaux

Le nez est aromatique et offre de la gourmandise ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre mûre, de cassis mûr et plus légèrement de fleurs (iris, violette) associées à de petites touches de bâton de réglisse, de gousse de vanille ainsi qu’à de très discrètes pointes de muscade et à une subtile pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, une trame minérale, de la tension, de la précision ainsi que de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/charnu, de mûre juteuse/mûre et plus légèrement de petits fruits rouges associées à des touches de vanille, de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de fleurs, à une subtile pointe d’épices et à une très discrète pointe variétale. Bonne longueur.