Château Cos Labory 2015 – Saint-Estèphe, 5ème Cru Classé

Château Cos Labory 2015 – Saint-Estèphe, 5ème Cru Classé

Le nez est fruité, concentré, racé et minéral. On y retrouve des notes de cassis, de framboise fraiche, de petites baies et des touches de terroir associées à de fines touches de cassis, à de discrètes touches de réglisse, de toasté ainsi qu’à une pointe de poivre, de moka et à une subtile pointe de cardamone (après aération). La bouche est fruitée, équilibrée, juteuse, minérale, charnue et offre une jolie trame juteuse/acide ainsi qu’une fine tension et de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de groseille et plus légèrement de fraise des bois associées à des pointes de cassis charnu, à une subtile pointe de prune violette charnue ainsi qu’à des pointes de réglisse, d’épices douces et à une très discrète pointe de tabac blond. Les tannins sont bien menés et très discrètement moelleux.

Note (Score): 16.25/20

Note (Score): 92-93/100

Date de dégustation (Tasting date): 2018/02

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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