Château clarke 2019 – Listrac-Médoc Cru Bourgeois

Le nez est élégant et offre une finesse du grain, de la délicatesse ainsi qu’une fine intensité et un côté aérien. On y retrouve des notes de mûre, de cassis écrasé et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise sauvage mûre, de fraise charnue, de minéralité racée, de zan ainsi qu’à une pointe de cerise juteuse, d’épices douces et de noisette toastée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la minéralité, une bonne définition ainsi que de la tension, de la finesse, une minéralité racée et un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de mûre sauvage juteuse/charnue, de cassis juteux et plus légèrement de framboise fraiche/juteuse associées à des touches de petites baies rouges juteuses/mûres, de violette, de lys ainsi qu’à de très fines pointes de cerise rouge juteuse/fraiche, de toasté, d’épices douces, de caramélisation et à de discrètes pointes de zan. Les tannins sont racés. Bonne longueur.