Château Certan de May de Certan 2015 – Pomerol

Le nez est fruité, élégant, gourmand et précis. On y retrouve des notes de cassis, de fleurs (violette, pointe d’iris) et une pointe de confiture de prune associées à une touche de confiture de cerise noire, à une pointe de fraise mûre ainsi qu’à de fines notes de Zan et à une discrète pointe de tabac. La bouche est fruitée, fine, élégante, soyeuse et offre une jolie suavité ainsi qu’une matière onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de confiture de cassis, de cerise noire et de fines notes de fraise associées à de fines notes de chocolat et de boisé. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur et persistance. De la puissance en fin de bouche.