| Le nez est discrètement serré et offre de la puissance et une certaine intensité. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de mûre sauvage et plus légèrement de poivre associées à des touches de violette, de petits fruits charnus, de fleurs de fraisier ainsi qu’à des pointes de zan et de tabac blond frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, une fine richesse, une bonne définition, une certaine gourmandise ainsi que du gras, une fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de mûre juteuse/fraiche et plus légèrement de fraise charnue/juteuse associées à des touches de fleurs/iris, d’amande et à des pointes de chocolat. Bonne longueur. |
Château Castagnac 2020, Fronsac
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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