Château Capet-Guillier 2014 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Capet-Guillier 2014 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez révèle des notes de cassis, de mûre et de prune associées à quelques notes de violette ainsi qu’à de légères épices en fond (notamment le poivre doux). La bouche est fraiche, relativement intense, élégante, minérale, grasse et offre un certain soyeux/crémeux ainsi que des notes de fruits juteux. En bouche on retrouve des notes de crème de mûre et de cerise associées à une légère note de fraise ainsi qu’à des notes de torréfaction et de grillé en fin de bouche. Les tannins sont granuleux. Bonne longueur.

Note (Score): 15.75/20

Note (Score): 91-92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/04

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)