Le nez est fruité, racé et offre une fine intensité ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de baies rouges mûres, de cassis mûrs et plus légèrement de petits fruits rouges mûrs/frais associées à de fines pointes de poivre, de fève tonka, de muscade et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, précise et offre de la minéralité, de la suavité, un petit soyeux, de la tension, de la gourmandise ainsi qu’une petite trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cerise charnue/croquante et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de fraise des bois charnue/juteuse, à de fines pointes de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse et de chocolat. Petite gourmandise sur la fin de bouche. Bonne longueur.
Château Capdet 2016 – Listrac-Médoc, Cru Bourgeois
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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