Le nez révèle des notes de moka et de fruits associées à de fines notes de café. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une certaine minéralité ainsi qu’une petite élégance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre associées à de légères notes de figue, de fruits rouges ainsi qu’à de fines notes de réglisse, à une pointe de myrtille et à des pointes d’épices douces (touche de chocolat et de vanille toastée). Les tannins sont fins. Bonne longueur et persistance.
Château Cap Saint Martin – Cuvée Prestige 2012 – Blaye Côtes de Bordeaux
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)