Le nez est fruité, équilibré, racé et offre un grain très finement serré et une sensation de tension. On y retrouve des notes de cassis sauvage charnu, de fraise écrasée, de violette et plus légèrement de poivre du sichuan associées à des touches de framboise écrasée, de muscade et à de fines pointes de zan/tabac sucré. La bouche est minérale, racée et offre de la suavité ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de mûre de boysen et plus légèrement de framboise associées à des touches de violette, de prune violette croquante, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de camphre et de réglisse. Bonne longueur. Les tannins sont un peu marqués.
Château Cap Léon Veyrin 2019 – Listrac-Médoc Cru Bourgeois
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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