Château Cantenac Brown 2015 – Margaux, 3ème Cru Classé

Le nez est fruité, équilibré, élégant, puissant, racé et offre une petite richesse. On y retrouve des notes de cassis, de mûre, de petits fruits sauvages et de fraise des bois associées à une subtile pointe de myrtille ainsi qu’à une discrète pointe de violette et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, précise, très élégante et offre une jolie définition/finesse, une belle structure, une trame minérale, un petit gras, un joli grain, un joli volume, une fine acidité/jutosité (en fond) ainsi qu’une matière soyeuse et charnue. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de fraise fraiche et plus légèrement de cerise, de cassis associées à une discrète pointe de groseille mûre/fraiche, à de subtiles touches de boisé, de toasté, de vanille, d’amande/caramélisation, de chocolat ainsi qu’à une très discrète pointe de zan et à de fines pointes de minéralité graveleuse. Les tannins sont élégants et légèrement moelleux. Belle persistance. Présence de pointes de chocolat noir sur la rétro. Très belle gourmandise !