Château Canon La Valade 2017 – Canon-Fronsac

Château Canon La Valade 2017 – Canon-Fronsac

Le nez est fruité et offre une fine puissance et une très fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de poivre de Cuben et plus légèrement de toasté associées à de fines touches de fruits rouges, de violette et à une très discrète pointe de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, du gras ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de petites baies rouges charnues/juteuses associées à de fines pointes de framboise croquante ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs et à une pointe de bâton de réglisse.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 10/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)