Château Calon Ségur 2017 – Saint-Estèphe Cru Classé

Le nez est fruité, frais, racé et offre une fine intensité ainsi qu’une minéralité graveleuse. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages, de groseilles croquantes et de mûre associées à de fines touches de toasté ainsi qu’à une fine pointe d’iris et à une discrète pointe saline. La bouche est fruitée, équilibrée, juteuse, élégante, racée, très finement serrée et offre une bonne définition, une jolie fraicheur, une jolie trame acide, de la tension, de la gourmandise ainsi qu’une très fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de groseilles croquantes et de cassis associées à de petites notes de fraise des bois, de mûre, de graves / minéralité racée, à une très discrète pointe de bulbe ainsi qu’à de fines touches d’iris/fleurs, à de discrètes touches de toasté, d’épices douces et à de subtiles touches d’amande fraiche. Les tannins sont fins et légèrement fermes. Belle persistance acidulée.