Le nez est fruité et offre de la puissance et de la finesse. On y retrouve des notes de cassis, de crème de mûre et de café associées à de petites touches de boisé ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs et d’argile. La bouche est fruitée, joliment structurée, équilibrée, racée et offre de la gourmandise, de la fraicheur, du gras, de la suavité, de fines notes de minéralité racée (terroir) ainsi qu’une jolie matière soyeuse ainsi qu’une petite onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de mûre, de framboise, de prune et plus légèrement de chocolat associées à de légères notes de fleurs (bleuet…), de minéralité ainsi qu’à de fines notes de boisé toasté. Les tannins sont fins, élégants et offre une belle maturité pour leur âge. Jolie structure tannique. Bonne longueur.
Château Bourgneuf 2015 – Pomerol
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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