| Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une certaine puissance aérienne et une certaine intensité. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de petits fruits juteux/frais et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits rouges frais ainsi qu’à de fines pointes d’épices, de fleurs blanches et à une discrète pointe de poivre de timut. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la finesse, de l’énergie, une jolie trame acidulée, de la minéralité ainsi qu’un côté étiré. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de prune fraiche/acidulée et plus légèrement de framboise fraiche associées à des touches de petits fruits pulpeux ainsi qu’à des pointes de violette fraiche, de fleurs blanches, de calcaire, de fève de tonka/moka, à une discrète pointe de poivre blanc et de vanille fraiche. Bonne longueur. |
Château Bourdieu La Valade 2020, Fronsac
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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