Château Bouqueyran 2019 – Moulis-en-Médoc

Le nez est frais, racé et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de fruits rouges sauvages frais, de poivre et plus légèrement de violette associées à de fines touches de cassis frais ainsi qu’à de fines d’amande toastée, de muscade et à une discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, un petit gras, une fine tension, une petite rondeur ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de groseilles pulpeuses/charnues et plus légèrement de fraise fraiche associées à des touches de minéralité racée, de violette fraiche, de prune violette fraiche ainsi qu’à de fines pointes de muscade, de cardamone, à une discrète pointe variétale et à une subtile pointe saline. Les tannins sont souples et racés.