Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de mûre, de cassis écrasé et plus légèrement d’épices associées à de fines touches de minéralité, de framboise, de poivre de Sichian ainsi qu’à une discrète pointe de violette. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre une bonne définition, de la suavité, une très fine onctuosité, de la tension, une minéralité racée, de la précision, une petite fraicheur, de la minéralité ainsi qu’une bonne guideline. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de petites baies écrasées, à une subtile pointe de lilas, à de discrètes touches d’épices, de tabac blond et d’amande. Les tannins sont fins et légèrement fermes. De la mâche en fin de bouche.
Château Bernateau 2017 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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