Le nez est fruité, aromatique et offre une fine fraicheur, une fine complexité et un fin côté fleuri. On y retrouve des notes de fraise fraiche/mûre, de framboise fraiche/mûre et plus légèrement de fleurs fraiches associées à de fines touches de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de cardamone et une imperceptible pointe de muscade/poivre gris. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame fraiche/acidulée, de la jutosité, de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de framboise juteuse/fraiche et plus légèrement de fraise des bois juteuse/fraiche associées à de fines touches de fleurs, à de très fines pointes de minéralité racée ainsi qu’à une imperceptible pointe de fève de tonka (en fond) et de thé (en fond). Les tannins sont structurants. Bonne longueur. Une très fine fermeté sur la fin de bouche.
Château Belle-Vue 2018 – Haut-Médoc
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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