Château Belle-Vue 2014 – Haut-Médoc – Cru Bourgeois

Le nez est frais et relativement élégant. On y retrouve de fines notes de cuir, des touches de sous bois et  des pointes d’épices associées à de fines notes de crème de mûre, de cassis, à de fines notes d’épices, à une petite touche terreuse ainsi qu’à une discrète pointe de myrtille, de framboise écrasée et à une très discrète pointe de poivre de Sichuan. Le vin gagne a être carafé. La bouche est fruitée, fine, fluide, minérale et offre une jolie rondeur, du gras, une bonne définition ainsi qu’une trame juteuse/acide. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse et de fraise croquante associées à de fines notes de cassis, de framboise, de boisé, de chocolat ainsi qu’à de discrètes pointes de graphite, d’épices douces et à une pointe de thé noir. Bonne longueur et persistance.