Château Bélair-Monange 2020 – Saint-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé

Château Bélair-Monange 2020 – Saint-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé

Le nez est élégant, aromatique (jolie palette aromatique) et offre une jolie définition, de la précision, de la profondeur, de la complexité ainsi qu’un joli grain racé. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de cassis éclatant et plus légèrement de petites baies éclatantes associées à des touches de lilas, de violette, à des pointes de camphre, de noix de muscade, de poivre, à de discrètes pointes de vanille ainsi qu’à une subtile pointe de safran et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie définition, une jolie fraicheur, de l’élégance, de la gourmandise, de la profondeur en maitrise, de la suavité, une très jolie finesse du grain (racé / calcaire), de la délicatesse, une jolie harmonie, une certaine pureté aromatique, une bonne définition, de la richesse en maitrise (et en fraicheur) ainsi qu’une puissance en maitrise et finesse. En bouche ce vin exprime des notes de framboise éclatante/juteuse, de groseilles pulpeuses et plus légèrement de cassis éclatant associées à des touches de myrtille fraiche/acidulée, de violette, de lilas ainsi qu’à de fines pointes variétales, de moka, de toasté et à une subtile pointe de noisette. Bonne longueur. Belle et longue persistance. Un joli travail sur les amers. Joli grain en fin de bouche qui vient accentuer la sensation de gourmandise. Une jolie amertume du cacao en fin / fond de bouche associées à de fines pointes toastées. Une petite mâche sur la fin de bouche/persistance. Un très joli vin avec un grand potentiel de garde. Félicitations !

Note (Score): 19/20

Note (Score): 98/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2021

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)


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