Château Bélair Monange 2015 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé

Le nez est fruité, gourmand, élégant, racé et offre une certaine puissance controlée. On y retrouve des notes de confiture de mûre, de cassis et plus légèrement de confiture de fraise, d’épices associées à une discrète pointe de thé Ceylan ainsi qu’à une fine pointe de bonbon acidulé et de zan. La bouche est fruitée, suave, élégante et offre de la minéralité, de la fraicheur, de la tension ainsi qu’une jolie matière soyeuse et légèrement onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de fraise, de confiture de mûre et plus légèrement de cassis associées à une pointe de prune Quetsche, de cerise noire, de réglisse ainsi qu’à une discrète note de bois de rose, à de fines notes de boisé (en fond) et de chocolat noir/moka. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur et persistance sur des notes de chocolat noir.