Château Beaumont 2019 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois

Le nez offre une fine puissance. On y retrouve des notes de petits fruits sauvages et plus légèrement de cassis mûr associées à de fines touches de violette, de cerise, d’épices, à une discrète pointe de clou de girofle et de toasté (en fond). La bouche est fruitée, très finement serré et offre de la minéralité, une petite suavité, une trame fine minérale ainsi qu’une bonne guideline, un fin gras, une fine fraicheur et une fine richesse/gras. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de framboise sauvage et plus légèrement de violette associées à des touches de baton de réglisse, de cacao ainsi qu’à une subtile pointe de gousse de vanille. Une très discrète pointe d’amande mûr sur la fin de bouche/persistance.