Château Barrabaque – Prestige 2019 – Canon-Fronsac

Le nez est fruité, élégant, finement serré et offre une certaine richesse maitrisée ainsi que de la concentration en finesse. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de cassis écrasé/mûr et plus légèrement de cerise Bigarreau associées à une touche de petits fruits noirs pulpeux, de bleuet ainsi qu’à des pointes de tabac blond sucré, de muscade et à une subtile pointe d’amande toastée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la jutosité, de l’acidulé, une jolie définition, du dynamisme, une certaine tension ainsi que de la rondeur. Un côté richesse en fraichuer et avec un discret côté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de prune pulpeuse/juteuse et plus légèrement de cassis associées à des touches de groseilles écasées ainsi qu’à des pointes de chocolat, de noisette toastée, d’amande toastée et à de fines pointes de tabac blond sucré. Les tannins sont moelleux et bien menés. Bonne longueur. Une jolie mâche sur la fin de bouche / persistance.