Château Barrabaque – Prestige 2018 – Canon-Fronsac

Le nez est aromatique et offre une petite puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de prune éclatante et plus légèrement de petits fruits bleus juteux associées à des touches de lys, d’encens ainsi qu’à de petites pointes de poivre et à une très discrète pointe de clou de girofle. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la fraicheur, une trame acidulée, une petite tension ainsi qu’une certaine pureté aromatique. En bouche ce vin exprime des notes de cassis frais/juteux, de framboise fraiche/juteuse et plus légèrement de prune bleue acidulée/fraiche associées à une touche de petites baies rouges, de lys ainsi qu’à de fines pointes de noix de muscade, d’amande toasté et de chêne toasté.