Château Balac 2018 – Haut-Médoc

Château Balac 2018 – Haut-Médoc

Le nez est fruité et offre une petite puissance ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de framboise fraiche et plus légèrement de minéralité associées à de très discrètes pointes de cassis ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre un fin charnu, de la jutosité, une bonne précision ainsi qu’un fruit charnu/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/juteuse, de baies rouges charnues/juteuses et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de minéralité racée ainsi qu’à de très fines pointes de toasté/fève tonka et à une imperceptible pointe de noisette (en fond). Les tannins sont finement fermes. Bonne longueur.

Note (Score): 89-90/20

Note (Score): 15+/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)