Charles Krug – Cabernet Sauvignon 2011 – Vintage Selection – Napa Valley

Charles Krug – Cabernet Sauvignon 2011 – Vintage Selection – Napa Valley

Le nez est fin, élégant, assez puissant mais équilibré. On y retrouve des notes de fruits noirs mûrs et de cerise mûre associées à des notes de violette ainsi qu’à de très légères notes boisées. La bouche est fruitée, minérale, fraiche et offre des fruits juteux ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de myrtille associées à quelques notes de cerise, à un petit fond de griotte, à un fond de framboise ainsi qu’à de légères notes boisées et à de discrètes notes d’épices. Les tannins sont fins, élégants et un peu fermes. Bonne longueur.

Note (Score): 16.25/20

Note (Score): 92-93/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/07

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)