Champagne Waris-Hubert – Cuvée Blanc de Blancs – Grand Cru

Champagne Waris-Hubert – Cuvée Blanc de Blancs – Grand Cru

(100% Chardonnay. Base : 2009) Le nez révèle des notes de fleurs (iris, rose, lilas) associées à des notes d’agrumes ainsi qu’à de petites touches d’épices et de cumin. La bouche est fraiche, fruitée, racée et grasse. En bouche il exprime des notes de panier de fruits, d’agrumes et de fruits blancs associées à quelques petites notes de boisé, d’épices, de fruits exotiques ainsi qu’à des notes de pâtisserie, de pomme cuite et à une fine touche de papaye. Bonne longueur.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/06

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Pétillant (Sparkling)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)