Champagne Vazart-Coquart & Fils – Blanc de Blancs 2009 – Spécial Club – Brut

Le nez est aromatique, assez élégant et offre une fine crémosité. On y retrouve de fines notes crème au citron, de mandarine fraiche et de fines notes de nectarine associées à une pointe de fruits exotiques frais ainsi qu’à de très discrètes touches de brioche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre un léger gras, une fine concentration, un bon volume ainsi que de la minéralité racée (terroir). L’effervescence est fine et bien menée. En bouche ce Champagne exprime des notes de citron, de mandarine fraiche et de fines notes de pêche fraiche associées à une discrète pointe de coing, de miel ainsi qu’à une imperceptible pointe de brioche.