Champagne Th. Petit – Carte d’Or – Brut – Grand Cru

Champagne Th. Petit – Carte d’Or – Brut – Grand Cru

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de citron, de zestes frais de mandarine et de raisin juteux associées à de petites notes de fruits blancs, d’agrumes ainsi qu’à des touches de crèmes aux œufs. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre de la tension, une fine jutosité, une trame acide ainsi qu’une fine droiture. L’effervescence est très fine et bien menée. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de mandarine et de pomme verte croquante associées à une subtile touche de raisin jaune juteux ainsi qu’à une très discrète pointe d’amande. Bonne longueur. Présence de touches d’amandes broyées/pâtisseries sur la persistance.

Note (Score): 15.5/20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 2018/02

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Pétillant (Sparkling)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)