Le nez est fruité, frais et relativement puissant. On y retrouve des notes de zestes de citron vert et de poire mûre associées à de fines notes de framboise ainsi qu’à de légères notes de brioché. La bouche est fruitée, grasse et offre une trame acide (assez présente en milieu de bouche). L’effervescence est abondante. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes et d’ananas associées à une légère note de miel, à de petites notes de framboise et de cerise ainsi qu’à un léger fond de fruits blancs confits. Bonne longueur. Petite suavité et gras en fin de bouche.
Champagne Sélection Legrand Filles et Fils – Extra Brut – NV
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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