Champagne Piot Sévillano – Rosé – Brut

Champagne Piot Sévillano – Rosé – Brut

Le nez est fruité, gourmand et relativement crémeux. On y retrouve des notes de crème de fruits rouges, de fruits blancs et plus discrètement de citron associées à de petites touches de crèmes aux œufs. La bouche est fruitée, fraiche, dynamique, onctueuse et offre de la minéralité, une petite tension ainsi que de l’acidité. En bouche ce Champagne exprime des notes de framboise, de mûre et plus légèrement de nectarine blanche associées à de discrètes notes de poire, de citron ainsi qu’une très discrète pointe d’épices. Bonne longueur. Présence de petites notes de crèmes aux œufs sur la persistance.

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/09

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Pétillant (Sparkling)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)