Champagne Pertois-Lebrun – Nuances – Blanc de blancs – Grand Cru

(dosage 5g/l) Le nez est fin. On y retrouve des notes d’agrumes (coing, clémentine) associées à de petites notes de pêche ainsi qu’à une discrète note d’ananas, de fleurs et à une discrète touche de brioche en fond. La bouche est fruitée, minérale, relativement gourmande et offre du gras, une certaine droiture, de la finesse ainsi qu’une petite fraicheur. L’effervescence est très fine et élégante. En bouche ce Champagne exprime des notes de citron et plus légèrement de mandarine associées à de petites notes de pomme ainsi qu’à une touche de nectarine ainsi qu’à un discrète touche de noisette grillée. Bonne longueur.