Champagne Pascal Hénin – Blanc de Blancs – Brut – Grand Cru – NV

Champagne Pascal Hénin – Blanc de Blancs – Brut – Grand Cru – NV

(100% Chardonnay. Récolte 2009) Le nez révèle des notes de fruits jaunes, de boisé et de brioché. La bouche est équilibrée, fraiche, minérale et révèle des notes de fruits exotiques, de fruits blancs, de mirabelle et plus légèrement de clémentine sucrée. Quelques notes de brioche et de boisé en fin de bouche.

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/09

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Pétillant (Sparkling)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)